2014年度 第2回食の安全推進委員会報告
- 日 時
- 2014年8月28日（木曜日）10：00～12：30
- 会 場
- 成田空港検疫所総務課会議室
- 内 容
（1）輸入食品監査業務について
厚生労働省 成田空港検疫所 食品監視課 食品衛生専門官より輸入食品の安全性確保、成田空港に輸入される食品の監視について、輸入食品の現状、輸入食品監視指導計画の内容、わが国の輸入食品の監視体制、成田空港に輸入される食品等について説明を頂きました。また、監視状況の様子（書類審査・モニタリング検査等）を写真映像によって紹介いただきました。
（2）検査業務について
厚生労働省 成田空港検疫所 検査課 食品衛生専門官より検査業務について、検査第一係（微生物検査）、媒介動物検査室、検査第二係（理化学検査）の業務内容と実績について説明を頂きました。業務管理GLPが平成9年から実施され、検査室の見学が出来なくなったため、検査の様子を写真映像で紹介いただきました。
説明後の質疑応答では、輸入食品の届出が東京に多い理由、未承認遺伝子組み換え小麦について、感染症の疑いのある方への対応について、検査員の体制について、子供への研修学習について、食品衛生監視員の資格についてなど、意見交換が行われました。
事務局含め7名が参加しました。
