千葉市の食品衛生監視指導計画案説明会を開催
千葉県生協連では1月21日に第4回食の安全推進委員会を開催し、千葉市の担当者を招いて平成27年度食品衛生監視指導計画案の性格、平成26年度の実施状況、平成27年度の計画案の特徴、食中毒件数や患者数の推移などの説明を受けました。説明の後、放射性物質の検査、食中毒対策、検査・監視体制、食品事業者の衛生管理、フードディフェンスなどについて質疑や感想が出され、懇談をおこないました。
食品衛生監視指導計画は、食品衛生法に基づいて、毎年計画案が公表されパブリックコメントが募集されます。千葉県生協連では毎年この時期にこうした説明会を開催して、千葉市にパブリックコメントを提出しています。また、千葉県の食品衛生監視指導計画案の説明会も同様に開催し、千葉県にもパブリックコメントを提出します。
