協同組合間提携による食育学校「はたけの学校 たまねぎコース」の種まきがおこなわれました。
９月１８日（土曜日）に、白子町で協同組合間提携による食育学校「はたけの学校」たまねぎコースの種まきがおこなわれました。この食育学校は千葉県協同組合提携推進協議会（ＪＡ、漁連、森林組合、生協が参加）の活動の一環として２００７年度から始められ、「はたけの学校 たまねぎコース」は今年が４回目となります。当日は、パルシステム千葉、ちばコープから１４家族、約５０名が参加し、圃場主からの作業説明を受けて、手作業と機械による種まきを体験しました。当日は落花生（おおまさり）の収穫体験もあり、交流会では質問を受けながらの栽培講習など、ゆで落花生の試食をしながら楽しく交流しました。１１月に定植をおこない、来年３月に草刈り、施肥を行って、５月に収穫を迎えます。
