千葉県の食品衛生監視指導計画案説明会を開催しました
千葉県生協連では2月16日に第6回食の安全推進委員会を開催し、千葉県の担当者を招いて、28年度計画案の特徴を中心に関連する内容について説明を受けました。28年度計画案の特徴は、①回収食品等及び廃棄食品等の処理に係る指導、②豚肉（内臓を含む）の生食としての販売提供禁止を重点とした食中毒の発生予防、③食品表示法新基準への円滑な移行と違反者への対応について、それぞれ必要な内容を記述したことです。説明の後、これらの内容ついての質疑を中心に懇談をおこないました。
食品衛生監視指導計画は、食品衛生法に基づいて、毎年計画案が公表されパブリックコメントが募集されます。千葉県生協連では毎年この時期に千葉市の説明会に続き、千葉県の説明会も開催して、千葉県にパブリックコメントを提出します。
