県生協連からのお知らせ

協同組合間提携による食育学校「はたけの学校 たまねぎコース」の草取り・施肥・葉たまねぎの収穫を行いました。

 3月7日(土曜日)に、白子町で協同組合間提携による食育学校「はたけの学校」たまねぎコースの草取りと施肥を行いました。この食育学校は千葉県協同組合提携推進協議会(JA、漁連、森林組合、生協が参加)の活動の一環として2007年度から始められ、「はたけの学校 たまねぎコース」は今年が8回目となります。

 当日は、10家族24名が参加し、圃場主から作業説明を受け、草取りと施肥、葉たまねぎのビニールのトンネルかけを外し収穫の作業を行いました。オプション企画として葉にんにくの収穫体験もありました。交流会では「わかるかな?この味この匂い」と題し、味覚と臭覚を使ったレクリエーションと試食を行い、楽しく交流しました。


草取り作業の様子


粒状の肥料を蒔く様子


葉たまねぎのトンネルかけを外す作業


葉たまねぎの収穫体験

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