協同組合間提携による食育学校「はたけの学校 たまねぎコース」の収穫を行いました。
５月２５日（土曜日）に、白子町で協同組合間提携による食育学校「はたけの学校」たまねぎコースの収穫を行いました。この食育学校は千葉県協同組合提携推進協議会（ＪＡ、漁連、森林組合、生協が参加）の活動の一環として2007年度から始められ、「はたけの学校 たまねぎコース」は今年が６回目となります。
当日は、１２家族４２名が参加し、圃場主から作業説明を受け、収穫を行いました。直径１５㎝ほどの大きさに成長したたまねぎに驚きながら、楽しい収穫作業となりました。収穫したばかりのたまねぎで、みそ汁、甘酢漬けなどの試食をおこなった後、千葉県協同組合提携推進協議会嶌津幹事長から家族ごとに「はたけの学校たまねぎコース」の修了証が手渡されました。
昨年９月の種まき・栽培講習、１１月の定植作業、今年３月の草取り・追肥作業に続いて４回目の収穫で最終となりました。
収穫作業の様子
修了証授与
