協同組合間提携による食育学校「はたけの学校 たまねぎコース」の草取り・施肥を行いました。
３月１６日（土曜日）に、白子町で協同組合間提携による食育学校「はたけの学校」たまねぎコースの草取りと施肥を行いました。この食育学校は千葉県協同組合提携推進協議会（ＪＡ、漁連、森林組合、生協が参加）の活動の一環として2007年度から始められ、「はたけの学校 たまねぎコース」は今年が６回目となります。
当日は、１０家族２８名が参加し、圃場主から作業説明を受け、草取りと施肥を行いました。オプション企画として葉たまねぎと葉にんにくの収穫体験もありました。交流会では葉たまねぎの酢味噌和えの試食、野菜や魚などのクイズを行い、楽しく交流しました。
草取り作業の様子
粒状の肥料を蒔く様子
葉たまねぎの収穫体験
葉にんにくの収穫体験
