２０１８年度第１回食の安全推進委員会を開催しました!

食の安全推進委員会では、４月１８日(水) に「第１回食の安全推進委員会」を開催しました。

２０１８年度初めての委員会であるこの日は、食品衛生管理の手法としてHACCP 制度を取り入れている食品工場、株式会社食研の工場を訪ね、HACCP 制度の実際を学ばせていただきました。

委員・事務局合わせて 9 名が参加しました。