【3.11を忘れない】「食べていただくことが石巻の水産復興につながる」

≪シリーズ・3.11を忘れない≫　　みやぎ生協から被災地・宮城のいまをお伝えします

「食べていただくことが石巻の水産復興につながる」

石巻の水産業者たちが、震災後、石巻市水産復興会議という組織を立ち上げ、一丸となって、真っ先に行なったのは冷蔵庫にあった製品の廃棄処理でした。各社から人が出て“今日はこの会社の冷蔵庫、明日はこの会社の冷蔵庫”と振り分けし、３カ月かけて処理しました。